3 ovos
200 g de açúcar
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1 pacote de farinha maizena
1 colher de café de erva-doce moída
Amassa-se a manteiga com o açúcar, seguidamente os ovos, a maizena, erva doce e a farinha.
Fazem-se biscoitos, que vão ao forno em tabuleiro untado de manteiga.